麵鮮醬油房 周月
地址：中環歌賦街5號地下
這次去香港吃了很多推薦的美食，原本這間拉麵沒有排在行程裡頭
但在中環吃美食的時候(買小熊餅乾、九記牛楠、勝香園...好想吃哦)經過了很多次
但在中環吃美食的時候(買小熊餅乾、九記牛楠、勝香園...好想吃哦)經過了很多次
想說這間台灣也沒有開，於是在最後一天要搭飛機之前趕緊來吃吃看
我們是禮拜天的下午去吃的，店內一進去人是滿的，要小排隊一下
更裡面還有一些位置，差不多有20幾個位置
可以透過玻璃的櫥窗，看到店員現做麵條
菜單：有分乾的以及湯的拉麵，例如周月/香辣沾麵、帆立貝油麵、周月/燒黑豚/香蔥拉麵、鹽味拉麵
還有各式配料小菜關東煮和啤酒，如果想吃飯還有飯類可以選擇，種類不算多
店家分享如何品嘗最美味的拉麵
【香辣沾麵 $88】
大約過了10分鐘沾麵上桌了，一碗乾麵加上一碗可以沾的湯汁，我們選了最大份量的，反正價錢都一樣嘛
麵條吃起來相當的厚實而且有彈性，麵條很不賴哦!
再配上香香辣辣的湯汁，增添了一些口感和味道，湯汁雖看起來很辣，但卻只有一點提味的效果而已
湯汁還可以跟店家要雞湯來加，就變成一碗可以喝的湯了，辣中帶點雞湯的香味，一碗多吃!
【周月拉麵 $88】
點了一碗店名的拉麵，應該是招牌吧，麵條相較於沾麵不同，是細麵，而且比較硬不會軟爛，
湯底相當的濃郁，蠻重的醬油以及雞湯味道，再配上溫泉蛋以及叉燒，吃完相當有飽足感
適合比較重口味的人
喜歡清淡口味的人可以點沾麵，重口味的人可以點拉麵
來到香港如果想要吃碗拉麵，可以來趟周月
推薦給大家
文章標籤
全站熱搜
